园区领导参观考察美食美客中央厨房

近日，园区相关领导参观考察了园区食堂供应商--上庄美食美客中央厨房。美食美客张总介绍了中央食堂的在线监控系统，鹿泉区市场监管部门可以通过网络实时监控中央厨房。

每天的餐盘等就餐用具都会经过清洗、高温杀毒、人工检查等多道工续，确保每个餐具的干净卫生。

美食美客中央厨房斥资30余万元购进三台自动化洗菜设备，确保每道菜品清洗干净，让大家吃的放心。

每天凌晨四点，美食美客的大厨们就早早的来到了中央厨房，对肉类食品进行腌制、炖、煮等加工流程，在早上八点大厨们开始对配好的菜品进行炒制。

早上九点，装载好用餐食品的餐车就会发往学校、企事业单位等多个目的地，保证了大家的及时就餐。

河北美食美客餐饮有限公司是一家新型的集餐饮、加工、销售、服务为一体的股份制企业。主要以食堂承包,学生餐配送,团体餐配送等为主。美食美客餐饮有限公司上庄分公司位于鹿泉区上庄镇上庄工业园区内，目前在为园区提供食堂服务。

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